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Una Empresa Heladera de gran tradición |
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Si no nos conoce todavia queremos que sepa que M.Alvarez e Hijos S.L. es una empresa de gran tradición en el sector del helado., Helados Gael es la única fábrica industrial de helados en Galicia.
Una producción flexible ajustada diariamente a las necesidades de nuestros clientes, para que el helado esté siempre recién hecho, sin almacenamientos prolongados.
Una distribución agil y dinámica consigue que nuestro helado llegue a usted fresco.
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Presentación Fábrica, Conózcanos ...
La calidad como razón de ser. Esta es la máxima fundamental, nuestra principal diferenciación que desde Gael queremos transmitir a nuestros clientes.
 Descargue nuestra folleto-presentación ...
Nuestro gerente Fernando Álvarez en una entrevista (Voz de Galicia) explica los proyectos nuevos de nuestra fábrica, los ciclos de producción del helado de crema que fabricamos, los ingredientes y el proceso de elaboración .
Leer la entrevista
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Los diferentes tipos de Helado |
En Gael nos hemos decidido por fabricar un HELADO de CREMA, este tipo de helado tiene unas características muy especiales.
El contenido graso que incorpora ( 8% mínimo ) y la proteína (2,5% mínimo) tienen que proceder exclusivamente de ORIGEN LÁCTEO, excluyendo todo tipo de grasas vegetales, esto avala la calidad de nuestro helado como "alimento" saludable y de alto valor nutritivo.
 Como fábrica de helado es nuestro deber informarle de los distintos tipos de helado existentes en el mercado según su clasificación legal, que en muchos casos no es conocida por sectores no vinculados directamente.
Le enseñamos a distinguirlos, vea a continuación la tabla legal de los diferentes tipos de helado.
Vea la tabla Comparativa
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